FÖRRÄTTER

 

Trädgårdsmästarens sallad med hallonvinaigrette (Vegan, G)

7,50

 

L’Escales vitlökssniglar och nygräddad batong (L)

12,40

 

Ugnsbakad camembert med honung & rosmarin

och nygräddad batong (LL)

För två personer

16,80

 

Grön sparris med hollandaisesås (L, G)

12,60

Med parmaskinka

14,60

 

Kallrökt lax med citronfärskost, dillolja och tångcaviar (L, G)

12,80

 

 

HUVUDRÄTTER

 

Stekta jätteräkor, linguinepasta i rostad tomatsås och parmesanost (L)

22,90

 

Stekt gös med beurre blanc, säsongens grönsaker och Nagu potatis (L)

30,40

 

Pepparbiff på husets vis med Ragnaud-cognacsås,

säsongens grönsaker och potatisgratäng med vitlök (L, G)

35,30

 

Kommodorens varma smörgås 

Nötinnerfilé, färsksvampsås och grönsallad (L)

20,80

 

L’Escales hamburgertallrik

Nötköttsbiff, Jukolas cheddarost, bacon, sallad, tomat, rödlök,

kryddgurka och husets majonnäs samt lant pommes frites (L)

Fås även med veganbiff

19,20

 

Chevresallad

Stekt getost, grönsallad, gurka, sparris, cantaloupemelon, rostade nötter

och hallonvinaigrette (LL, G)

18,70

 

Portobellosmörgås

Portobellosvamp fylld med husets ört-färskost, sallad, tomat, marinerad rödlök och hummus,

samt lant pommes frites (Vegan)

21,90

 

​

FÖR BARNEN

 

Stekt kycklinginnerfilé med lant pommes frites och grönsaksstickor (L, G)

9,80

 

L’Escales pasta bolognese med parmesanost (L)

10,20

 

För barnen också halva portioner av alla huvudrätter utom hamburgare och portobellosmörgås

 

​

EFTERRÄTTER

 

Passionsfruktpannacotta (L, G)

10,20

 

Chokladpaj med pistaschkola och vispad grädde

11,40

 

L’Escales traditionella havre-äppelpaj och vaniljglass (L, G)

10,80

 

Glassportion, 1 boll 5,50   |   Glassportion, 2 bollar 8,50

vanilj, jordgubbe, choklad, sorbet

  kinuskisås, chokladsås, jordgubbssås

​

​

 

(L) = Laktosfri, (G) = Glutenfri, (LL) = Låglaktos

Fråga personalen efter mera information om allergener

​

​