À la Carte
ALKURUOAT
Puutarhurin salaatti talon kastikkeella (L, G)
6,80
L’Escalen valkosipulietanat ja vastapaistettua patonkia (L)
11,90
Satokauden keitto (L, G)
9,80
PÄÄRUOAT
Paahdettua siikaa rieslingkastikkeella, kauden kasviksia ja perunamursketta (L, G)
30,20
Pippuripihvi naudan sisäfileestä, Ragnaud-konjakkikastiketta,
kauden kasviksia ja valkosipuli-perunagratiinia (L, G)
34,90
Pistaasikuorrutettua karitsan ulkofileetä punaviinikastikkeella,
kauden kasviksia ja valkosipuli-perunagratiinia (L, G)
29,60
Poke bowl à L’Escale (L, G, Vegan)
Ohraa ja kauraa, papuja, avokadoa, retiisiä, kurkkua, juureksia sekä talon hapanimeläkastiketta
Saatavissa tofulla, katkaravuilla tai broilerinfileellä
21,30
Lämmin punajuuri-vuohenjuustosalaatti (L, G)
Salaattisekoitus, paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa, pähkinöitä ja balsamicokastiketta
19,40
Kommodorin lämmin leipä (L)
Naudan sisäfileetä, tuoresienikastiketta ja vihersalaattia
18,80
Hampurilaislautanen talon tapaan (L)
Naudanlihapihvi, Jukolan cheddarjuustoa, salaattia, suolakurkkua, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, pekonia ja talon majoneesia sekä maalaisranskalaisia
Saatavissa myös kasvispihvillä tai täysin vegaanisena
18,60
LAPSILLE
L’Escalen lihapullat, perunamursketta ja vihersalaattia (L, G)
9,00
Paistettua broilerinfileetä, maalaisranskalaisia ja vihersalaattia (L, G)
9,00
Lapsille myös puolikkaita annoksia kaikista pääruoista hampurilaista lukuun ottamatta
JÄLKIRUOAT
Valrhona-suklaafondant ja vadelmasorbet
11,60
L’Escalen perinteinen kaura-omenapaistos vaniljajäätelöllä (L, G)
9,80
Jäätelöpallo 5,00 | Jäätelöannos, 2 palloa 9,50
vanilja, mansikka, suklaa, sorbetti
kinuskikastike, suklaakastike, mansikkakastike
(L)=Laktoositon, (G)=Gluteeniton
Pyytäkää henkilökunnalta lisätietoja allergeeneista
