​

 

ALKURUOAT

 

Puutarhurin salaatti talon kastikkeella  (L, G)

6,70

 

L’Escalen valkosipulietanat ja vastapaistettua patonkia  (L)

11,80

 

Paahdettu kukkakaalikeitto, yrttiöljyä, Jukolan cheddarjuustoa ja rapeaa pekonia  (L, G)

9,80

 

Punajuuririsotto Gruyèrejuustolla  (L, G)

10,20/16,80

 

 

PÄÄRUOAT

 

Paahdettua siikaa rieslingkastikkeella, kauden kasviksia ja tilli-perunamursketta  (L, G)

27,20

 

Pippuripihvi naudan sisäfileestä, Ragnaud-konjakkikastiketta,

kauden kasviksia ja valkosipuli-perunagratiinia  (L, G)

33,20

 

Hirven ulkofileetä puolukkavoilla, paahdettua mustajuurta ja rosmariini-perunamuusia  (L, G)

33,60

 

Tomaattinen papu-juurespata, uuniperunaa ja sitruskastiketta  (L, G, Vegan)

18,40

 

Cobb-salaatti  (L, G)

Salaattisekoitus, tomaattia, kurkkua, avokadoa, paistettua broilerinfileetä,

pekonia, keitettyä kananmunaa sekä talon ranch-kastiketta

17,40

 

 

Kommodorin lämmin leipä  (L)

Naudan sisäfileetä, tuoresienikastiketta ja vihersalaattia

17,80

 

Hampurilaislautanen talon tapaan  (L)

Naudanlihapihvi, Jukolan cheddarjuustoa, salaattia, suolakurkkua, tomaattia ja talon kurkkumajoneesia sekä maalaisranskalaisia ja sipulirenkaita

Saatavissa myös kasvispihvillä

17,60

 

 

LAPSILLE

 

L’Escalen lihapullat, perunamuusia ja vihersalaattia  (L, G)

9,00

 

Paistettua broilerinfileetä, maalaisranskalaisia ja vihersalaattia  (L, G)

9,00

 

Lapsille myös puolikkaita annoksia kaikista pääruoista hirveä ja hampurilaista lukuun ottamatta

 

 

 

JÄLKIRUOAT

 

Valrhona-suklaafondant ja pekaani-kinuskijäätelöä

11,20

 

L’Escalen perinteinen kaura-omenapaistos ja vaniljajäätelöä  (G)

9,80

 

Jäätelöpallo  4,00   |   Jäätelöannos, 2 palloa  7,50

vanilja, mansikka, suklaa, sorbetti

  kinuskikastike, suklaakastike, mansikkakastike

 

 

 

(L)=Laktoositon (G)=Gluteeniton (VL)=Vähälaktoosinen

Pyytäkää henkilökunnalta lisätietoja allergeeneista