Katso Nagu Distillery

Kieltolain aikana viina tuli saariston kautta. Nyt se tulee saaristosta, ja vuodesta 2017 alkaen tuotannosta vastaa Nagu Distillery!

Nauvon Skärgårdsbrännerietissä, joka toimi L'Escalen piharakennuksessa, on tislattu viinaa vuosina1996-2017. Ravintoloitsija Mikael Smeds huolehti itse koko tuotantoprosessista. Tislaamossa käytetettiin vain paikallisia raaka-aineita kuten omenoita, pihlajamarjoja ja perunoita.

Idea tislaamosta tuli pohjanmaalta, jossa viinankeittäjä-krouvari Smedsin isoäidin-isänsä Mickel Hurr aikoinaan huomasi että on kannattavampaa viedä viina kuin rukiita ja perusti senaatin luvalla viinatislaamon Korsholmaan. 
Siis Pohjanmaan kautta!